Canapés de Salmón Ahumado
Dificultad: Baja
Tiempo: 10 minutos
Porciones: 12
Ingredientes
- 100 g Salmón ahumado
- 200 g Queso crema
- 1 cucharada Eneldo fresco picado
- 1 cucharada Cebollino fresco picado
- 1 cucharadita de jugo de limón
- Sal y pimienta al gusto
- 12 galletas saladas para canapé (puede sustituir las galletas por pan o inclusive por unas rodajas de pepino para usar como base del canapé)
Instrucciones
- Con una espátula de goma suavice el queso crema en un bowl mediano y añada el jugo de limón, el cebollino y el eneldo. Sazone esta mezcla con sal y pimienta y continúe mezclando hasta que se junta.
- Coloque la mezcla del queso crema en una manga o bolsa y coloque la misma encima de cada galleta o pan.
- Por último coloque una pequeña lonja de salmon ahumado por encima del queso crema.
- Coloque todos los canapés en un plato grande y decore con un poco de cebollino o eneldo por encima de cada salmon.
