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Recetas y Noticias

BRITISH GARDEN

Ingredientes: 1 ½ DE GINEBRA Mary Le BONE CASK 1 ONZA DE JUGO DE Limón 100 gramos DE PEPINO  ½ ONZA DE Almíbar  4 ONZAS DE AGUA Tónica  Preparación: En un copa de Globo incorporar el...

VERANO GIN

Ingredientes: 1 ½ ONZA GINEBRA WHITLEY NEILL ORANGE 4 ONZAS de AGUA Tónica HIELO DE Piña ROMERO  1 ONZA DE JUGO DE Limón  Preparación: Primero hacer un licuado de piña con romero y congelarlos para...

STRAWBERRY GIN

Ingredientes: 1 ½ ONZA GINEBRA WHITLEY NEILL Classic 1 ½ ONZA JUGO DE FRESA (LICUAR APROXIMADAMENTE 5 FRESAS) 1 ONZA DE JUGO DE Limón  1 ONZA Almíbar 10 HOJAS DE ALBAHACA  Preparación: En un vaso mezclador,...

Jamón de Lata con Glaseado de Bourbon

Ingredientes: 1 Jamón de pavo hickory 5 kg aproximadamente completamente cocido 4 cucharadas de azúcar moreno 2 cucharadas de miel 3 cucharadas de mostaza de Dijon 1 cucharada de mantequilla 1 taza de caldo de pollo SALSA ARANDANOS 1 lata de cranberry...

Mini Vainicas con Tocino y Hierbas

Ingredientes: 1 bandeja de mini vainicas o bien vainicas grandes 4 lonjas de tocineta black label en cuadritos pequeños 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharadita de mantequilla 40 g de almendras fileteadas...

Trucha con Salsa de tomate Cherry y Romero

Porciones: 2 Dificultad: Baja Tiempo: 20 minutos Ingredientes 1/2 kg de tomates cherry (colores surtidos preferiblemente), cortados a la mitad 1 chalote grande picado o 1 cebolla morada picada 1 cucharada de vinagre balsámico 2 cucharaditas de...